Esimesed 3-4 päeva peetakse kõige raskemaks. Suhkru tarbimine suurtes kogustes on sama sõltuvust tekitav kui nikotiin või alkohol.

Suhkru võõrutusnähtude tüüpilised sümptomid, mis võivad ilmneda suhkru detoksi algstaadiumis: väsimus, peavalu, ärrituvus, keskendumisprobleemid, suurenenud isu magusa järele ja meeleolumuutused.

Pikas perspektiivis aitab suhkrust loobumine stabiliseerida energiataset ja parandada meeleolu, hõlbustab seedimist, tugevdab immuunsüsteemi ja parandab keskendumisvõimet.